Лучшие 7 цитат Уолтер Уиллетт на MyQuotes

Диета, богатая фруктами и овощами, играет роль в снижении риска всех основных причин заболеваний и смерти

Даже относительно небольшое количество трансжиров может вызывать около 7000 преждевременных смертей от болезней сердца в год.

Если вы сделаете шаг назад и посмотрите на данные, оптимальное количество красного мяса, которое вы едите, должно быть равно нулю.

Ни одна пища не может испортить здоровье. Но виды пищи, которые вы выбираете изо дня в день, оказывают большое влияние.

Доказательства того, что фолиевая кислота снижает риск сердечных заболеваний, достаточно убедительны. [...] А фрукты и овощи являются основным источником фолиевой кислоты.

Есть много доказательств того, что фрукты и овощи полезны для снижения риска инсульта.

С раком молочной железы все не так просто. Для большинства людей имеет смысл принимать свои диетические решения на основе того, что он делает для болезни сердца. Это где данные являются наиболее сильными.