Лучшие 15 цитат Марвин Харрис на MyQuotes

Но с промышленной революцией и внедрением различных промышленных технологий для очистки сахара у нас возникла ситуация, в которой то, что мы потребляем, не является хорошим для питания или окружающей среды.

Этнография буквально означает« портрет народа ». Этнография - это письменное описание конкретной культуры - обычаев, верований и поведения - на основе информации, полученной в ходе полевых работ .

Каждая теория, представленная в качестве научной концепции, является именно этим; это теория, которая пытается объяснить больше о мире, чем предыдущие теории. Она открыта для того, чтобы ее оспаривать и доказывать, что она неверна.

Пища, как и секс, является одним из основных видов человеческой деятельности, который вовлекает людей, когда они задаются вопросом о том, как объяснить различные виды человеческого поведения.

Здесь у вас есть леса, где свиней можно разводить, позволяя им укореняться в лесах большую часть года. Поэтому вы относитесь к ним иначе, чем на Ближнем Востоке.

Индусы и жители Запада видят в индийских табу, употребляющих мясо, триумф морали над аппетитом. Это опасное искажение культурных процессов. Индуистское вегетарианство было победой не духа над материей, а воспроизводства над производительными силами.

Я не знаю ни одного случая, когда в результате религиозных заповедей население получало меньше еды, чем если бы не следовало этой конкретной религии.

Я не понимаю, как ты можешь написать что-нибудь ценное, если не обидишь кого-то.

Во многих отношениях подъем государства был спуском мира от свободы к рабству

Как и большинство североамериканцев, меня воспитывало мнение, что молоко - это первая еда, и оно должно нравиться всем, потому что оно так хорошо и так важно для взросления и здоровья.

Сейчас мы находимся в ситуации, когда для значительной части индустриального мира слишком много может стать опасным, особенно слишком много вещей, которые на самом деле не годятся для нас в таких больших количествах.

Свиньи едят траву, если они очень голодны, но они не могут использовать ее в качестве постоянного источника пищи.

Свиньи предпочитают валяться в чистой грязи, но если ничего другого не доступно, они часто валяются в собственной моче, что порождает мнение, что они грязные животные.

Заповедь "не убивай"; не говорит, что это О.К. убивать одних людей, а не других.

Существуют очень важные и практические проблемы, возникающие при следовании по этому альтернативному маршруту, который гласит: давайте посмотрим на материальные условия, на системы производства, на потребности людей и на альтернативные решения для удовлетворения этих потребностей.