Лучшие 3 цитаты Лили Приор на MyQuotes

Когда зонтики внезапно расцвели, поднялось солнце, и мы были рады. Голуби хлопали, царапались и ворковали; на тротуаре были блестящие лужи; собаки нюхали свежевымытые запахи. Розовые пороховые пуфы свисали с деревьев; Дул ветер. Бедная потрепанная Роза. Зонт всегда казался взорванным наизнанку. Было сложно нести посылки с рынка и зонтик одновременно. Я продолжал жонглировать. Я бы не позволил себе бросить свежие яйца, нет. Или зеленая цветная капуста, зрелая, но крепкая. Тонкий розовый тунец, завернутый в бумагу; кожа шелковистая, такая нежная на ощупь. Крайне важно было прийти на рынок раньше, до работы, пока все было свежо, до того, как домохозяйки его подобрали и перебрали. Мне нравились мои ежедневные визиты на рынок, когда я видел все богатства природы, прекрасно организованные для меня на выбор. Аромат свежего гороха, мяты и базилика смешивался с запахом сырого мяса, нависшего над мясником, и напомнил мне о моей ранней жизни на ферме.

В три часа я был на своей маленькой кухне и готовил блюдо из формагио «все». Argentiera. Я жарил кусочки сыра caciocavallo с чесноком, пока он только не растаял, а затем посыпал его винным уксусом и свежим орегано, прежде чем положить его на толстый ломтик деревенского хлеба.

La cucina несет в себе ароматы своего прошлого, и каждое событие в его истории записано с обонятельным меморандумом. Здесь ваниль, кофе, мускатный орех и секреты; там был молочно-сладкий запах младенцев, старой кожи, овечьего сыра и фиалок. В углу возле кладовой висит несвежий табачный запах старости и смерти, в то время как соленый запах вожделения и насыщения цепляется за воздух под лестницей подвала вместе с ароматом мыла, чеснока, пчелиного воска, лаванды, ревности и разочарования. ,