Лучшие 6 цитат в категории «кондитерские цитаты»

Бентон был очень заинтересован в том, чтобы помочь убедиться, что семейная жизнь Уоррена не сильно пострадала: его жена была корниш, и в то утро Уоррен прибыл с шестью корнишскими пирожками замечательного вкуса и сочности.

Я начал день, когда должен был пообедать в casa di Palone на кухне Ватикано, помогая Антонио готовить блюда для папы. К полудню мы приготовили ячменный суп, яблоки и немного сыра и хлеба. Для ужина мы приготовили один и тот же суп с кусочками жареных капонов, а я приготовил блюдо из яиц забаглионе с небольшим количеством мальмсийского вина. Я подозревал, что папа не дотронется до заварного десерта, но я был вынужден рискнуть. Худшее, что могло случиться, было то, что он приказал мне вернуться к своему обычному меню. И в лучшем случае, возможно, он узнает радость от пищи, которую Бог подарил нам. Когда мы закончили общие приготовления, Антонио помог мне испечь кростату в тот вечер в доме Палоне. Он принялся готовить выпечку, пока я чистил вишню из вискиолы - свежую с рынка - и покрывал ее сахарной, коричной и неаполитанской крошками из мостаччоли. Я уложил бискотти среди нескольких слоев теста, которые Антонио запрессовал в тонкие листы, чтобы выровнять противень. Поверх вишни я положил еще один лист теста, нарезанный лепестками роз. Антонио почистил его яичным белком и розовой водой, осушил его и поставил пирог в духовку, чтобы испечь. Франческо присоединился к нам, когда я положил готовые кростаты на стойку, чтобы остыть. Черешня пузырилась красным сквозь трещины лепестков розы, а скалько издал тихий свист. «Мадонна!» Мы с Антонио уставились на него в шоке от использования этого слова в качестве проклятия. Франческо рассмеялся. «Этот пирог так прекрасен, я думаю, что даже наш Господь может поклясться». Он похлопал меня по плечу. «Приятно видеть, как ты готовишь что-то помимо ячменного супа, Джио. Прошло слишком много времени с тех пор, как эта кухня видела такой прекрасный десерт». Аромат был великолепен. Я надеялся, что семья Пэлон найдет пирог таким же вкусным, как и выглядел.

Только те, кто будет любить дольше, чем они ожидали, могут по-настоящему полюбить пирог с орехами, который не объясняет его статус смертельных строк, наиболее востребованных последним десертом, или почему нарезанные орехи пекан, кукурузный сироп, указания от вишнево-красной бутылки от Karo. сторона, что милосердие вкус к некоторым. Но у вас есть это.

Гектор потратил бы неделю на совершенствование мусса из кунжутного грейпфрута, который Бритт назвал союзом зернистости и морщинок, но затем угробил мусс и дебютировал безупречным наполеоном из хрустящего теста, покрытого слоем кокосового и кафирового заварного крема. Он посыпал его ярким изумрудным порошком, который зажег во рту Льва, когда он его попробовал, ароматной кислинкой, усилившей сливочный крем и намазанные маслом кусочки корки. Оказалось, что это сахарная пудра.

Если ты любишь пирог с арахисовым маслом, ты либо Долли Партон, либо любящая ее.

Можно утверждать, что в каждом пироге есть элемент развлечения, так как каждый пирог по своей природе является сюрпризом.