Лучшие 58 цитат Рэйчел Рэй на MyQuotes

Будь реальным. Общайся с людьми. Посмотри им в глаза. Скажи им, что ты чувствуешь. Не бойся сказать, что ты имеешь в виду. Когда ты отпустишь то, что у тебя внутри, ты будешь поражен что возвращается к тебе .

Решите, что вы такое, и оставайтесь верными этому. Мой бренд в значительной степени основан на том, как я живу своей повседневной жизнью.

Всем по двенадцать лет в яблоневом саду.

EVOO - оливковое масло экстра-класса. Я впервые придумал« EVOO »на своем кулинарном шоу, потому что много раз говорить« оливковое масло экстра-класса »было многозначительно, и я нетерпеливая девушка - поэтому я готовлю 30-минутные блюда !

Еда всегда была проводником в нашей семье для рассказывания историй, и это был способ для нас оставаться на связи и помнить вещи. Мы - люди, которые используют еду, чтобы поддерживать друг друга и всегда подбадривать нас и делать все от нас зависящее». наши дни лучше .

Хорошая еда и теплая кухня - это то, что делает дом домом. Я всегда старалась сделать свой дом похожим на дом моей матери, потому что мама великолепно делала деньги, когда дело дошло до украшения и еды. Как настоящая итальянка, она ценила украшением во всех сферах ее жизни, и я стараюсь делать то же самое .

Хорошая еда и теплая кухня - вот что делает дом домом.

Я одержим гамбургерами, и мне нравится играть с мыслью о том, чем может быть гамбургер для людей. Я делаю гамбургеры из всего, от зерна до морепродуктов, и, конечно же, всевозможных кусочков мяса. Что я люблю в гамбургере, так это это делает еду доступной и веселой для всех .

Я готовлю и болтаю. Вот чем я занимаюсь. Я люблю писать рецепты, но, по сути, если вам нужно выразить это в двух словах, я готовлю и болтаю.

В течение пяти лет я готовил 30 минут еды по местному телевидению, и первые два года я ничего не зарабатывал. Затем я заработал 50 долларов за сегмент. Я потратил больше на бензин и продукты, но мне очень понравилось делать шоу, и мне очень понравилось ходить в дом зрителя каждую неделю. Я знал, что мне это нравится, поэтому я остался с этим, хотя это стоило мне .

Я делаю 280 эпизодов телевидения в год, пишу 15 рецептов для журнала и публикую ежегодную книгу. При этом мы стараемся проводить с Изабу один уикенд в месяц в нашем доме в Адирондаке, чтобы расслабиться и зарядиться энергией.

Я точно знаю, какой будет моя первая трапеза в загробном мире -" Спагетти Аглио и Олио .

Я не отношу еду к плохим или виновным удовольствиям.

Мне не нужно писать анекдоты. Мне не нужно писать оскорбления. Если вы спросите человека часа в горячем кресле, мое простое существование будет достаточно оскорбительным.

Я не знаю, что у меня есть любимое блюдо. Когда я готовлю, я думаю о человеке, которого кормлю, и хочу сделать из него все, что они захотят. Любимое блюдо моего мужа - карбонара. Любимая еда - это все, что делает моя мама. Потому что, как и любой, кто любит готовить еду своей матери, если вы попробуете приготовить рецепты своей мамы, они никогда не будут на вкус совершенно одинаковыми. И я не знаю, потому ли это, что она лжет о том, что она там кладет. и просто не говорит мне. Например, когда я поворачиваюсь спиной, она что-то крадет там. Кажется, это никогда не бывает таким же вкусным .

Я не думаю, что молодые мужчины или женщины должны испытывать давление при вступлении в брак. По моему мнению, ты не должен жениться на ком-то, за кого ты должен стараться.

Я делаю приседания и отжимания дома, и это все. У меня есть карточка спортзала, но я никогда не хожу туда. Это фронт. Я плачу за членство каждые пару лет, думая, что буду достаточно смущенный, чтобы идти. Но каждый раз, когда я иду, есть люди, в два раза больше моего возраста, которые выглядят вдвое лучше!

Я чувствовал, что заработал" Хорошую домашнюю печать ", когда проектировал горшок для спагетти овальной формы, потому что спагетти длинные.

Если ты скромный и трудолюбивый, у тебя появятся возможности.

Если вы готовите ужин для друзей или праздничный ужин, убедитесь, что вы готовите только те рецепты, которые вам нравятся и которые вы уже готовили раньше. Готовить для других - не время попробовать рецепт в первый раз. тратить все свое время на кухне вместо того, чтобы наслаждаться своей компанией.

Если вы хотите посмотреть на состояние людей, вы должны в первую очередь взглянуть на состояние животных. Люди сами выбирают, могут ли они кормить животное и свою семью. И все укрытия от побережья до побережья заполнены.

У меня была коробка для завтрака, которая очистила столовую. Я была очень непопулярна в ранних классах. Поскольку я болталась с дедушкой, я начала приносить свою коробку для завтрака с сардиновыми бутербродами и кальмарами, которые я бы съела с пальцев, как кольца. Также всегда пахло чесноком.

Я научился дышать, использовать свои шнуры по-другому. Когда я говорил, я наклонял голову так, что это не помогало мне в горле. Я работал над всем этим, и, похоже, помогать.

У меня такая необыкновенная жизнь в течение дня, а потом я возвращаюсь домой к своему любимому мужу, который любит готовить со мной. У меня есть хороший бокал вина, у него есть немного скотча, мы болтаем, мы готовим, и мы тусоваться с собакой. У меня абсолютная мечта жизни .

Мне нравится чувствовать себя волом в конце дня. Мне нравится много работать.

Я буквально живу в том же доме, когда смахиваю свою первую банковскую карту, и думаю, не придется ли мне вернуть Чармин. У нас все еще нет посудомоечной машины. Моя мама уже сделала все эти сады мой дом похож на садовую хижину посреди Версаля.

Я делаю дружелюбную для собак версию почти всего, что мы делаем на ужин.

Я человек, который все модерирует. Иногда я ем тёплый пончик. Мне особенно нравится пончик с сидром, когда я собираю яблоки. Не думаю, что с этим что-то не так.

Я совершенно не годен для любой работы, которую я когда-либо имел.

Я измеряю в ладони и использую свои глаза, чтобы оценить количество; столовая ложка - полная пальма высушенных специй.

Я не шеф-повар. Я не создал никакой новой техники на кухне. Я не ученый-ракетчик. Я думаю, что умею писать доступную, веселую и доступную еду для средней американской семьи. Это то, что я думаю, у меня хорошо получается .

Я никогда не делаю посуду, потому что мой муж очень любит это. И мне также не разрешают трогать кофеварку.

Я действительно считаю, что несчастных случаев не бывает, есть только возможности. Бог дает всем ингредиенты для хорошей, счастливой жизни. Мы должны максимально их использовать.

Я думаю, что знаменитости - это просто люди, как и все остальные, и в них тоже есть гурман.

Похоже, я поедаю много еды по телевизору. Я просто получаю один укус, а команда и гости едят все остальное.

Я пыталась испечь торт на день рождения моей матери - мне понадобилось четыре часа. Это было ужасно, и я плакала три дня.

Знаешь, постоянно работать тяжело, пока у тебя хорошая рабочая этика и чувство юмора, я не думаю, что кто-то может стать слишком эгоистом в таких обстоятельствах.

Раньше я говорил, что никогда не побегу, если меня не преследует кто-то с пистолетом. Теперь я немного одержим этим!

Раньше я работал на кухне, занимаясь физическим трудом в течение 12 или более часов в день, поэтому сегодня приготовление пищи, беседы или съемки в течение 8–12 часов напоминают каникулы. Когда у меня назначенный« выходной », я трачу несколько часов пишу, потом убираю, пока не утомляюсь от усталости. Я плохо расслабляюсь .

Я всегда был человеком на бедре моей матери на кухне. Моя мама очень хотела, чтобы ее дети были как можно больше, и она работала в ресторанах более пятидесяти лет. А у моего дедушки было десять детей, и он рос и приготовил большую часть еды. Моя бабушка со стороны моей мамы была семейной швеей и пекарем. Поэтому моя мама, старший ребенок, всегда была на кухне с моим дедушкой, а я всегда была на производственных и ресторанных кухнях, и наша собственная кухня с моей мамой. И это то, о чем я всегда говорил .

Хотел бы я быть таким же худым, как Джессика Симпсон. Я думаю, что она выглядит великолепно! У меня была Джессика на моем шоу несколько раз, и я могу сказать вам, что девушка настоящая и забавная с отличным самоуничижительным чувством юмора.

Я слишком много работаю, чтобы быть подходящим родителем. Иногда я чувствую себя плохой мамой по отношению к своей собаке [Исабу, питбулью], потому что меня здесь недостаточно. Я просто чувствую, что сделаю плохую работу, если Я нашел время, чтобы буквально родить ребенка прямо сейчас и попытаться манипулировать всем, что я делаю .

Я пишу в произвольном эквиваленте, потому что измерение для меня отнимает у творческого процесса приготовления пищи. Два оборота сковороды с EVOO составляют около двух столовых ложек.

Моя мечта - стать рок-барабанщиком и заместителем барабанщика Foo Fighters.

Мое первое воспоминание в жизни - жарить большой палец в нашем ресторане на Кейп-Код.

Мой муж готовит для себя более вкусную еду, чем я когда-либо готовил в эфире. Я звоню ему с дороги, и он готовит шампанско-ванильный лосось или черную вишневую отбивную. Половина меня чувствует себя недостойной. Я не только не повар, но и не лучший повар, чем мой собственный муж!

Моя мама сказала, что две самые важные кухонные принадлежности прикреплены к твоим рукам ... нельзя смешивать фрикадельки с деревянной ложкой, иди туда, запачкай пальцы!

Моя мама, которая работает в ресторанном бизнесе более 40 лет, - это влияние номер один в моей жизни. Но я смотрю на многих людей в отрасли. Вершины в моем списке - Марио Батали. Моя мама и Марио преподали мне один и тот же урок: еда - это любовь.

Моя мама работала в ресторанах 60 лет, и я многому научилась у нее. Но если бы мне пришлось свалить это, относись к своей работе очень серьезно, но не относись к себе слишком серьезно. Работай усерднее всех и никогда не жалуйся на это. Не ложитесь спать, если вы не гордитесь продуктом своего дня; бодрствуйте, пока не встанете.

НАСА попросило меня приготовить еду для космического корабля. Тайская курица была любимой. Я летел на фальшивом космическом шаттле, но у меня нет желания выходить в космос после посещения туалета.