Лучшие 142 цитаты в категории «цитаты шеф-повара»

Приготовление пищи - это процесс, основанный на наблюдениях, который вы не сможете выполнить, если полностью сосредоточены на рецепте.

Неужели нам нужно так много садоводческих программ, программ макияжа или знаменитых поваров?

Эх! Шеф-повар Je suis leur, il fallait bien les suivre. (Ах, хорошо! Я их лидер, я действительно должен следовать за ними.)

Даже самые проницательные повара ищут помощи у Селин Лабаун, владелицы Gourmet Attitude, потому что они знают, что могут положиться на ее острые чувства и глубокое понимание торговли трюфелями.

Не окуни свой нигири в соевый соус. Не смешивай свой васаби с соевым соусом. Если рис хорош, добавь к рису своего шеф-повара по приготовлению суши.

У каждого шеф-повара, которого я знаю, их уровень холестерина в крови. А у меня не такой хороший.

В наши дни все хотят быть звездой, в том числе и я. Не поймите меня неправильно, я шеф-повар, но вы хотите рекламировать себя и свои проекты.

У каждого шеф-повара должно быть понимание выпечки или десерта.

Во-первых, я не могу претендовать на звание отличного шеф-повара.

Даже когда я рос, я всегда был помощником, су-поваром для моих родителей.

Я император Германии, а ты шеф-повар.

Еда - это жизнь, жизнь - это еда. Если тебе не нравится мой подход, добро пожаловать в Макдональдс.

Гордон Рамсей заставляет меня смеяться, потому что он знает, что я не повар.

Будучи шеф-поваром в течение нескольких лет, я понимаю, каково это работать на самом деле, очень тяжело, чтобы добиться успеха в чем-то, только чтобы кто-то разозлился на все это.

У меня всегда была фантазия быть поваром, потому что я люблю кухню.

Чтобы вкусно поесть, нужно было больше, чем от шеф-поваров, для гурманов.

Я прекрасно понимаю, что шеф-повар хорош только в последний раз.

Могу поспорить, что сейчас шеф-повар может получить больше киски, чем гитарист.

Сегодня я самый бескорыстный повар в Британии.

Я понял, что слова« исполнительный »и« корпоративный »никогда не принадлежат слову« шеф-повар .

Я не шеф-повар. Я даже не квалифицированный или профессиональный повар. Моя квалификация - едок.

Я называю всех поваров поварами. Они все повара. Вот что мы делаем, мы готовим. Ты - повар, когда управляешь кухней.

Я терпеть не могу людей, которые не относятся к еде серьезно.

Если он худой, я, вероятно, плохо буду обедать. Если он худой и грустный, единственная надежда - в полете.

Я бы предпочел пойти с кем-то, кто не был отличным оратором, но был отличным шеф-поваром, а не кем-то, кто был отличным исполнителем, но, возможно, не отличным поваром.

Если мой последний ужин готовит повар, то это должен быть Томас Келлер.

Если какой-нибудь повар скажет вам, что они не одинаково вдохновлены барбекю, стоящим на остановке грузовика, так же, как и рестораном" Мишлен ", который они лгут

Если у вас хороший опыт работы в ресторане, вы говорите 2 людям. Если у вас плохой опыт, вы говорите 10 людям.

Если вы не тот, кто готовит, держитесь подальше и сделайте комплимент шеф-повару.

Если я хочу популярности, я иду на съезд шеф-повара.

Если бы вы посещали Cordon Bleu, вы бы знали, что ни одна женщина не должна быть поваром - только мужчины.

Я испытываю большое сочувствие ко всем участникам, которые приходят на« Top Chef », независимо от того, идут ли они прямо домой или добираются до финиша. Это очень уязвимая позиция, в которую они себя ставят, и я чувствую к ним.

Если бы вы пошли в ресторан и не согласились с Даниэлем Булудом, он, вероятно, бросил бы вам что-нибудь. У шеф-поваров ресторана есть проблема с поставщиками питания, потому что мы выполняем особые запросы, но отличный сервис - это получение именно того, что вы хотите.

Я приличный повар; я приличный повар. Никто из моих друзей никогда бы не нанял меня в какой-либо момент моей карьеры. Период.

Если ты не экстремал, то люди пойдут по ярлыку, потому что не боятся тебя.

Я люблю вкусно поесть. Я не отрицаю этого. Но я не хочу 12 или 15 блюд, потому что шеф-повар хочет, чтобы я попробовал это или попробовал это. Я просто хочу иметь возможность решать.

Я люблю кулинарные шоу: Энтони Бурдэйн, Железный повар, Расколотый, назови это.

Я люблю Gossip Girl. Раньше я общался с Блейк Лайвли и Джессикой Зор. Я также увлекаюсь Браво и реалити-шоу, такими как Top Chef.

Я не телевизионщик. Я шеф-повар ресторана и бизнесмен.

Я не из тех, кто ест большие куски мяса. Думаю, люди начинают понимать, что большие вещи приходят небольшими партиями.

Я немного шеф-повар для гурманов. Я люблю готовить, в основном тайскую еду.

Я евангелист по теме некоторых поваров и писателей.

В Европе я не мог быть ни кем иным, как чернокожим поваром, работающим на кого-то. Моим вдохновением было стать шеф-поваром

В японских суши-ресторанах многие повара-суши слишком много говорят.

В любом ресторане такого уровня повара находятся в одинаковом положении, выстраивая отношения.

Я поднимаю свою глиняную тарелку строителю, который может убирать гетто, не убирая людей, и приветствую повара, который может делать омлеты, не разбивая яйца.

В первые годы я копировал великих французских шеф-поваров, как это делают большинство шеф-поваров. Копирование - это не плохо. Копировать и не признавать, что ты копируешь, - плохо. Для меня, когда я иду в ресторан и мне подают блюдо под влиянием чем-то, что мы создали в elBulli, если это хорошо сделано, это делает меня чрезвычайно счастливым .

Я думаю, что у всех поваров, которые стремятся к великолепному вкусу, хорошая этика.

Думаю, что повара стали лучше, и это отличная новость, которая делает мою жизнь намного проще. Я могу быть более креативным с точки зрения меню.

Я думаю, что это универсальная правда, что большинство поваров, которых я знаю, счастливее всего едят простые, неукрашенные хорошие вещи.